วันพุธที่ 28 พฤษภาคม พ.ศ. 2568 นายมรกต อนุเคราะห์ ผอ.สพป.เชียงราย เขต 1 มอบหมายให้ เจ้าหน้าที่กลุ่มส่งเสริมการจัดการศึกษาลงพื้นที่ตรวจเยี่ยมให้กำลังใจนักเรียน โรงเรียนบ้านห้วยหมากเอียก ต.ป่าซาง อ.เวียงเชียงรุ้ง ในสังกัด สพป.เชียงราย เขต 1 ทางโรงเรียนมีศูนย์เรียนรู้ทักษะอาชีพเกี่ยวกับการทำกาแฟและเครื่องดื่ม โดยนักเรียนชั้นมัธยมศึกษาปีที่ 3 ซึ่งโรงเรียนส่งเสริมให้นักเรียนมีทักษะด้านการประกอบอาชีพ ทักษะในการค้าขาย ด้วยการนำนักเรียนเข้าอบรมการทำกาแฟและเครื่องดื่ม เพื่อให้นักเรียนนำความรู้ไปประกอบอาชีพได้ สร้างรายได้ให้แก่ตัวเอง โรงเรียน และชุมชน นักเรียนได้ใช้เวลาว่างเกิดประโยชน์ นอกจากนักเรียนเรียนรู้วิธีทำกาแฟแล้ว ได้เรียนรู้การบันทึกรายรับ-รายจ่าย คำนวณผลกำไรและขาดทุนที่เกิดจากการดำเนินโครงการ สู่การเป็นนักธุรกิจน้อยและประกอบอาชีพที่ยั่งยืนต่อไปในอนาคต
สอดคล้องกับแนวนโยบายของ สพฐ. ในการเสริมสร้างทักษะอาชีพที่จำเป็นแห่งอนาคต(Futrer Skill) และการมีรายได้ระหว่างเรียน
